美味しいチキン南蛮
材料）2人前
・鶏モモ肉 300グラム
・サラダ油 適量
▼下味
①料理酒 大さじ1
①ショウガのすりおろし 小さじ1
①塩 少々
▼衣
・薄力粉 大さじ...
"チキン"
レシピ86品
サラダチキンのサラダ
（材料）2人前
・ハーブ味のサラダチキン 2/3袋
・キャベツ 1/8個
・キュウリ 1/2本（作り方）
1.キャベツとキュウリは千切りにして、ボウルで混ぜ合わせる。
2.器に1を盛り、上にサラ...
こんがりチキンのマイルドカレー
本格スパイスカレー作りました😊
今回はヨーグルトとココナッツミルクを入れてチキンはブライニングではなくこんがり焼いたもので♪使うスパイスも変えました‼︎
お米ではなくどちらかと言えばパンに合う仕立てです😄🍛【材料】※3〜4人分
...
カリカリジューシーチキン南蛮
片栗粉をしっかりまぶしカリッと仕上げました😋✨とろみのついた甘酢ダレとミルキーなタルタルソースの組み合わせがたまりません🥺【材料】※2人分
鶏もも肉 1枚
塩・こしょう 少々
★卵(溶きほぐす) 1個
★小麦粉 ...
じゃがいもチーズチキンナゲット
じゃがいも刻んで粉チーズなどと混ぜて丸めて焼くだけで美味しい❤️簡単レシピ、おやつにもおつまみにもおかずにもいけました😆✨【材料】※3人分
鶏胸肉のひき肉 200g
じゃがいも 大1個
たまご 1個
片栗粉...
本格バターチキンカレー
本格バターチキンカレーを水野メソッドで作りました😳‼︎ 濃厚で旨味が凝縮された深い味わいのカレーが無事完成✨スパイシーなのにクリーミー♪辛くないですよ♪
奥深い大人の味になりました🤭
ごはんやパン🥖にとっても合います...
マヨ漬けチキンカツサンド
漬け込みマヨに、薄力粉を合わせて作る時短練り粉の簡単カツ
お弁当用など、忙しい朝にもオススメ😉【材料】2〜3人分
・鶏むね肉…1枚(320g程)
・塩・胡椒…ひとつまみ
・マヨネーズ…大さじ1・薄力粉…小さじ2〜3
...
大豆ミートのヤンニョムチキン風
ヤンニョムチキンは韓国で親しまれている料理のひとつでヤンニョムというコチジャンベースの合わせ調味料で鳥の唐揚げや鳥肉焼いた物をタレでからめたものです。
今回は鳥の唐揚げの代わりに大豆加工食品の大豆ミートを使って仕上げました。大豆ミートは大...
鶏もも肉の黒酢チキン南蛮
控えめに言ってめちゃくちゃうまい控えめに言ってそれがチキン南蛮
・鶏もも肉…300g × ２枚
・小麦粉…適量
・片栗粉…小麦粉の一割程度
・卵…２個
・揚げ油…適量
・レタス…4〜5枚
・ト...
チキンのトマト煮
ニンニク多めでお酒との相性⭕️ 簡単で美味しいお手軽レシピ📋
・鶏肉（唐揚げ用）…400g
・カットぶなしめじ…１パック
・玉ねぎ…1/2個
・バター…10g
・パセリ…適量
・粉チーズ…適...
KF風フライドチキン
スパイスが効いてて美味しい😁材料
鶏もも肉3枚（1枚を6つにカット）
エサンテオイル適量
A
牛乳 万能3（豆乳でもOK）
卵 1こ
B
小麦粉 万能5
塩 大さじ2
黒胡椒 大さじ2
ナツメグ 小さ...
チキンWチーズピカタ
卵の中にもチーズ入ってますが上にもさらにチーズのっけてしまった😁材料1人分
鶏胸肉1枚→2枚にきって厚さ半分にする
エサンテオイル少々
パセリ少々
（お好みでスライスチーズ少々）
A
卵1個→溶きほぐす
...
チキンのワイン煮
簡単なのにおもてなし料理にもなる料理✨おすすめです😁材料
玉ねぎ2個→スライス
鶏もも肉2枚→一口大に切る
ベーコンスライス1パック→1cmに切る
赤ワイン200〜250cc
（お子さんがいる家庭はお水でも○）...
シーチキンナゲット
お豆腐が入っててふわっふわで美味しい材料
木綿豆腐1丁→水切りする
ツナ缶大 1缶→油きる
卵 1個
片栗粉 大さじ4
ソイプロテイン大さじ3
（プロテインない人は小麦粉でもOK）
塩胡椒 少々作...
照り焼きチキンサラダ
野菜をたくさん食べようと、レタスいっぱいにしたら、チキンが埋もれました。
レタスメインみたい😄でもとっても美味しかったです😁材料
鶏胸肉200g→浄水で洗って、一口大に切る
小麦粉適量
エサンテオイル大さじ1
A
砂糖大...
オムライス〜ハッシュドチキンソース〜
ご飯にそのままかけても美味しいけど、オムライスにかけるとさらに美味しい❤️材料3〜４人分
卵１人2個→といておく
人数分のごはんorピラフ
＊
⭐︎ハッシュドチキン
鶏もも肉300g→一口大に
玉ねぎ2個
...
揚げ焼きヤンニョムチキン
材料
鶏肉2枚（モモでも胸でもOK）→一口大に切る
片栗粉適量
エサンテオイル適量
Ａ
生姜小さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
B
砂糖 大さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1
醤油 大さじ1
ケ...
チキン明太クリームパスタ
=材料=
＊お好みのパスタ麺2人前
＊鶏もも肉1枚
＊明太子お好みの量
＊青ネギ
☆豆乳か牛乳2カップ
☆生クリーム1/2カップ
☆家にある和の顆粒だし
☆麺つゆ大さじ3
☆塩胡椒★.ボールに☆全部を入れておく
...
ネギ塩牛タンチキン丼
牛タンと薄めに切った鶏胸肉を用意
鶏胸肉は下味に塩胡椒と酒を…
それに片栗粉をつけて焼いてます‼️ネギ塩だれの作り方をよく聞かれるので
載せておきますね。☆みじん切りにした白ネギ2〜3本をボールへ
☆に白ネギが浸るく...
夏野菜とハニーマスタードチキン
①鶏胸肉、茄子、ピーマンを
食べやすい大きさに切って
片栗粉をまぶして炒める②ボールに
粒マスタード大さじ3、
醤油大さじ1、はちみつ大さじ2
塩胡椒適量、オイスターソース小さじ1
を混ぜ合わせておく
甘味が足りない時...