ワンプレートランチ

ワンプレートランチ
シーフード豆乳グラタン、おしゃれ春巻き、枝豆バターライス😆
⭐️おしゃれ春巻き
〈材料〉
春巻きの皮10枚
にんじん1本弱→縦に8等分(少しあまる)
ちくわ2本→縦に半分に切る
大葉4枚
〈作り方〉
1.春巻きの皮の真ん中ににんじんを斜めに置いて三角におり、空気が入らないようにきっちりまく(6本分)
春巻きの皮の真ん中に、大葉とちくわを斜めに置いて三角におり、空気がはいらないようにきっちりまく(4本分)
2.大フライパンにエサンテオイル少しひき春巻き5本おいて、エサンテを少しかけてIRフラライモード170°で狐色になるまであげる。揚ったら、残りの5本も同じように揚げたらできあがり
⭐️枝豆バターごはん
〈材料〉
米2カップ
水2カップ半
冷凍枝豆適量→さやからとりだす
バター20g
白だし大さじ2
胡椒適量
〈作り方〉
1.中ソースパンに材料全部入れてIR8でスタート→蓋がカタカタしてきたら、IR3にして10分したらできあがり
⭐️シーフード豆乳グラタン
〈材料〉3人分くらい
マカロニ100g
豆乳500g
白だし大さじ2
玉ねぎ大1個→スライス
シーフードミックス300g
エリンギ2本→一口大に切る
小麦粉万能カップ1
豆乳500cc
水300cc
スライスチーズ4、5枚
〈作り方〉
1.大フライパンかウォックにスライスチーズ以外の材料全部入れてIR8でスタート→蓋がカタカタしたらIR3にしてマカロニの茹で時間分加熱。
2.1にスライスチーズいれて蓋をして余熱で溶かし、とけたら出来上がり⭐️
レシピID:5083750
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