海老タルご飯

海老タルご飯
完全にアカン飯です。
米食えます👨🏻🍳
コストコの冷凍生エビが
背開き&わた除去済みでおすすめ。
エビは冷凍のまま鍋やボウルに放り込み、少量の塩と熱々の湯をかけて放置
茹でて火を通すよりも食感がプリッとしてて美味しい!
◎タルタルソース
玉ねぎ 50g 粗みじん切り
レモン汁 小1/2
酢 小1/2
蜂蜜 小1/2
ピクルス 大1分 みじん切り
マヨネーズ 好きなだけ🥰
茹で卵 1個
①玉ねぎは塩もみして水分を抜く
②①にレモン汁、酢、蜂蜜を混ぜて馴染ませる
③ピクルス、マヨネーズ、卵を入れてざっくり混ぜて完成
ホカホカご飯の上にのっけて、
塩茹でエビと一緒に
レシピID:5083248
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