ふわとろ親子丼

<材料>
ご飯 150ｇ
鶏もも肉 60ｇ
玉ねぎ 1/4個
卵 2個
青ネギ 少量

【調味料】
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
和風だしの素 小さじ1
水 50ｇ

1.鶏肉は1口大、玉ねぎは薄切りにし、中火で炒める。
2.調味料を全ていれ煮立たせるり
3.卵をとき、半分を回し入れ、蓋をして弱火で火を通す。
4.残りを入れ、軽く火を通して、ご飯の上にのせる。

レシピ作者：mask1204

栄養士です。簡単でシンプルな家庭料理をご紹介。日々の食卓に美味しい料理が並ぶとそれだけで笑顔になる、そんな小さな幸せが元気の源です。