美味しい鳥もも肉レシピ3選

美味しい鳥もも肉レシピ3選

美味しい鳥もも肉レシピ3選

絶品タレが食欲をそそる!
🐤 お手軽油淋鶏 🐤

【材料】
鳥もも肉   250g
白ネギ    1/2本

片栗粉    適量
揚げ油(少なめで揚げる事できます)  適量
※肉が半分浸かる程度でOK(できるだけ小さいフライパンor鍋で揚げるのがポイント)

【肉つけダレ】
酒       大さじ1
しょうゆ    大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
ごま油     小さじ1

【ネギダレ】
長ねぎ     1/2本
砂糖      大さじ2
酢       大さじ2
しょうゆ    大さじ2
おろししょうが 小さじ1/2
ごま油     大さじ1

【手順】
1.鳥もも肉をつけダレにつける。(下味をつける)
※冷蔵庫で20分くらいつければOK
2.白ネギをみじん切りにする。
3.ネギダレを合わせる。
4.1に片栗粉をまぶす。
5.170~180℃の油でじっくりあげれば完成!

ネギダレをたっぷりかけてお召しあがれ!!
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ご飯のお供にも!
🥬 キャベツと鶏肉のガーリック炒め 🥬

調理時間 15分
費用:200円

【材料】
鳥もも肉 150g
キャベツ 100g

【調味料】
★ニンニク   小さじ1
★塩胡椒    少々
★片栗粉    大さじ1
ごま油    大さじ1
鶏ガラ顆粒  小さじ1

【手順】
1.キャベツ・鶏肉をを食べやすい大きさに切る。
2.鶏肉と★をよく揉み込む。
3.フライパンに油を敷き中火で炒めていく。
4.両面に焼き色がついてきたらキャベツを入れる。
5.キャベツがしんなりしてきたら鶏ガラ顆粒を加え完成!
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簡単すぎるズボラ飯
🐧 力尽きたらこれ!鳥モモ飯 🐦

調理時間 1時間(炊く時間込み)
費用:200円

【材料】  2-3人前(2合分)
米  2合
鳥もも肉  200g
【調味料】 
塩  小さじ1
ごま油  小さじ1
にんにく  小さじ1

【手順】
1.洗い米に調味料を入れ、メモリまで水を入れる。
2.皮目を下にし鳥もも肉を入れる。
3.いつも通り炊飯したら完成!

レシピID:5081682

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