クリーミーポテトサラダ
クリーミーポテトサラダ
◎ポテサラ
じゃがいも 300g
牛乳 100ml
粒マスタード 小1
塩胡椒 小1
酢 小1
蜂蜜 小1
紫玉ねぎ 30g スライス
生ハム 適量
ゆで卵 1個
パセリ お好み
①じゃがいもの皮を剥き、カットした後ざっと洗う。耐熱容器に入れてラップをかけ、600W4分×2回
②紫玉ねぎは塩水に晒す
③じゃがいもを潰し、牛乳と混ぜる
④別の容器にマヨ、粒マスタード、酢、塩胡椒、蜂蜜を混ぜた後、③と混ぜる。
⑤生ハムと潰したゆで卵と一緒に盛って完成
レシピID：5083257
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