美味しい生姜焼き風チャーハンレシピ・作り方

生姜とチャーハン両方の味が楽しめてすごくおいしかったです☺️
このレシピは本当に美味しすぎてリピ決定です…笑

しかと材料もそんないらないから助かりました!

《材料》

▪︎ごはん　　　2杯分
▪︎豚挽肉　　　150g
▪︎たまご　　　2つ
▪︎塩胡椒　　　少々
▪︎生姜　　　　１片
▪︎小口ネギ　　適量

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◎Ａ(味付け調味料)

▪︎みりん　　大さじ1
▪︎醤油　　　大さじ1
▪︎お酒　　　大さじ2
▪︎砂糖　　　小さじ1

《手順》

❶生姜はみじん切りに。卵は溶いておく。

❷フライパンに油をひき豚挽肉を炒める。

❸豚挽肉の色が変わってきたらＡと先ほど切った生姜を半分だけ入れ汁気がなくなるまで炒めていく。

❹炒めた具材を一度別皿に移し再度フライパンに油をひき溶いた卵をいれる。

❺卵が焼けてきたらご飯をいれ一緒に混ぜ合わせて塩胡椒をかける。

❻最後に残りの生姜、小口ネギ、炒めた具材をいれ全体が混ざれば完成！