鶏手羽のポン酢煮
鶏手羽のポン酢煮
3つの調味料があれば簡単にできる鶏手羽のポン酢煮を作ってみました！
鶏手羽がなければ鶏もも肉でも作れたり大根を入れてみたりするのもいいですね😌
さっぱりしているのでそんなに重いものが食べたくないときのおかずとして良いかもです⭕️
《材料》
▪︎鶏手羽 8本
▪︎たまご 2つ
▪︎生姜 1片
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
◎A(タレ)
▪︎水 200ml
▪︎ポン酢 80ml
▪︎酒 大さじ2
▪︎砂糖 大さじ2
《手順》
❶鶏手羽に切り込みを2カ所いれる。卵は茹でておく。
❷生姜を薄切りにする。
❸鍋にAをいれ沸騰してきたら鶏手羽と生姜を入れて2分ほど煮ていく。(中火)
❹2分ほど煮詰めたら卵を入れ再度5-6分ほど煮込めば完成！
レシピID：5081488
レシピを保存
コメント