お弁当

肉じゃがコロッケ

つぶして衣つけてあげるだけの簡単料理!   《材料》4つ分  ▪︎肉じゃが 450g ▪︎小麦粉  適量 ▪︎卵    2つ ▪︎パン粉  適量   《手順》  ❶汁気を切った肉...

そぼろ丼

そぼろ丼ってこんなに簡単に作れるのにおいしいしかつ卵と絹さやが入ることで彩りが良くなるので食欲をそそりますね🤤  お弁当にもいれられるし最高の一品だな〜! そぼろ丼考えた人最高だな〜!(黙) 《材料...

ナスの肉巻き

巻くだけ簡単なナスの肉巻きです! ナスが苦手なお子様などいらっしゃると思うのですがこれならあまり気にせず食べられるのでお弁当や夜ご飯に最適です😌  野菜嫌いも肉に巻けばなんとなく味が消えるので野菜嫌い...

簡単に作れる油淋鶏

☆材料 1人分☆ 鶏もも肉 150g(約1/2枚) 白ネギ 1/6本 生姜 5g 〈A〉 酒 大さじ1/2 濃口醤油 大さじ1/2 〈B〉 片栗粉 約大さじ2〜 〈C〉 濃口醤油 大さじ1 酢 大さじ1 ...

人参とツナの炒めもの

☆材料 2〜4人分☆ 人参 100g ピーマン 2個 ツナ 1缶(70g) 本つゆ 大さじ1.5〜 ゴマ油 少々 煎りごま 小さじ2 ★★作り方★★ ①人参は細切りにする。 (スライサーがあれば それでも...

定番!アスパラの豚巻き

★材料 1人分★ グリーンアスパラガス 3本 豚バラスライス肉 3枚(長いもの) 油 少々 塩・コショウ 少々 酒 大さじ1/2 マヨネーズ 適量 〈A〉 砂糖 大さじ1/2 本みりん 大さじ1/2 濃口...

懐かしいコロッケ

☆材料 1〜2人分(2個分)☆ じゃがいも(男爵) 150g 合挽きミンチ肉 40g 玉ねぎ 1/8個 揚げ油 適量 〈A〉 濃いだし 本つゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1 (塩・コショウ 少々) 〈衣〉 薄力...

ツナとネギとザーサイの揚げ春巻き

【材料(3本分)】 ・春巻きの皮……3枚 ・ツナ缶……1/2缶(約40g) → 軽く油をきる ・長ネギ……1/3本 ・味付けザーサイ……40g → 粗みじん切りにする ・水溶き小麦粉……適量 ・粗挽き黒胡椒……適量 A 鶏がら...

チキンアドボ鶏のやわらか煮こみ

新鮮なニンニクの皮を素早く剥くには、大きな包丁の刃の平らな面でクローブを軽く潰して皮をほぐします。大きなナイフを持っていない場合は、小さな缶詰でニンニクを潰すこともできます。オリーブオイルは血中コレステロール値を下げる一価不飽和脂肪...
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