即席タコとトマトのカレー

即席タコとトマトのカレー
トマトカレーが食べたい!でも買い物には行きたくない!って事で冷蔵庫のもので作った一品です。
材料1人分
ミニトマト適量→半分に切る
(普通のトマト2個分くらいの量)
にんにく1かけ→みじん切り
生姜1かけ→みじん切り
オリーブオイル適量
白だし大さじ1
たこ100g→ぶつ切り
豆乳100cc
小麦粉 大さじ1
カレースパイス 大さじ3
作り方
1.中フライパンににんにく、生姜、オリーブオイルをIR8で炒め、香りがでたらトマトタコを加えて蓋をして3分ほど放置、水分を出す
2.トマトをつぶしながらよくまぜて、ぐつぐつしてきたら、小麦粉、白だし、豆乳、カレースパイスを入れて混ぜる
3.5分程煮たら完成。
レシピID:5084019
レシピを保存



コメント