チキンとさつまいものバルサミコ炒め

旬のさつまいもを堪能🍠
シンプルだけど、あと引くおいしさ
お酒にもあう🍷

◆チキンとさつまいものバルサミコ炒め◆

鶏モモ肉　1枚(小さめの一口大)
さつまいも　中1本(1センチ輪切り)
ニンニク　ひとかけ(みじん切り)
◎バルサミコ酢・しょうゆ・はちみつ　各大さじ1
ブラックペッパー　少々

1.鍋にさつまいもと浄水(万能カップ1)を入れ
　IR8→沸騰→IR3 5分くらいゆでる
2.フライパンにエサンテとニンニクを入れ香りが出たら鶏肉を入れ炒める
3.◎と1のさつまいもを入れ、ソースが煮詰まってきたら
　ブラックペッパーをふる

レシピ作者：マチノ食堂

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。