激かんたん！豆腐炒飯

家にあるものでパパッとつくれるので、簡単に済ませたい時作ってます😄✨

材料
冷やご飯、茶碗1／2膳
豆腐１／2丁
ごま油少々
卵1個→とき卵
A
白だし小さじ2
ネギ少々
干し海老少々
ゆかり少々（しそのふりかけ）

作り方 すべて中火
1.豆腐の水をきって、ノンステックフライパンに入れて、ヘラでほぐしながらソボロ状態にする。水分を完全にとばす
2.1にごま油をいれて、とき卵、ごはんも投入
3.全体的に火がとおったらAを全部いれて
まぜて、パラっとしたら完成

レシピ作者：yummy

節約料理研究家。簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で時短料理を作ります。