テリーヌサンド

市販の塩パンに
・テリーヌ
・ブラックオリーブ
・ピクルス
・にんじんラペ
・洋風南蛮ダレ

【にんじんラペ】
にんじん 1本
玉ねぎ 1/4玉
◎調味料
酢 大2
レモン汁 大1
砂糖 大2
蜂蜜 小1
塩胡椒 小1/2
オリーブオイル 大1
①にんじんは細切り、玉ねぎはスライスして塩水につける
②15-20分つけたら絞りながら水分を切る(力一杯絞る)
③調味料を全部混ぜて味が馴染んだら完成
ユダケンは塩胡椒の代わりにマキシマムスパイスです👨🏻‍🍳

レシピ作者：カツメシ
アンバサダー
料理研究家。食べ歩きが大好きでよく出かけています。日々料理レシピを投稿。