大人気の豆腐レシピ3選
大人気の豆腐レシピ3選
絶品ふわふわ!
🐟 お弁当にも最適豆腐ツナナゲット 🐟
調理時間 15分
費用:150円程度
【材料】
木綿豆腐 半丁
ツナ缶 1つ
卵 1個
【調味料】
★塩胡椒 少々
★マヨネーズ 大さじ2
★小麦粉(薄力粉) 大さじ3
★醤油 大さじ1/2
【手順】
1.ボウルに材料と★を混ぜ合わせる。
2.フライパンに揚げ油を敷く。
3.170-180℃でじっくりあげたら完成!
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ダイエット中でもがっつり食べられる!
⭐️ 肉巻き豆腐の作り方 ⭐️
調理時間 15分
費用:250円
【材料】
木綿豆腐 1丁
豚バラ肉 200g
小麦粉 適量
塩胡椒 少々
【合わせタレ】
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
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【手順】
1.豆腐が崩れないように切る。
2.豚バラ肉を巻く。
3.塩胡椒で下味をつけ小麦粉を全体にまぶす。
4.フライパンに少量油を敷き焼いていく。
5.焼き目がついたら取り出し、油を拭き取る。
6.フライパンに戻し、タレと絡めたら完成!
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簡単にできる!
🍖 ひき肉豆腐withエリンギ 🍖
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調理時間 20分
費用:300円程度
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【材料】 2~3人前
豆腐 1丁
ひき肉 200g
エリンギ 適量
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★薄口醤油 大さじ3
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★生姜 大さじ1
料理酒 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
【手順】
1.エリンギを切る。
2.★を混ぜ合わせる。
3.フライパンに油を敷きひき肉を炒めていく
4.料理酒・エリンギ.混ぜ合わせた★を加え煮詰めていく。
5.エリンギがしんなりしたら豆腐を加え蓋をし3分〜5分煮る。
6.蓋を取り水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら完成!
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