油そば風うどん

タレがすっごく美味しいです✨これからの時期おすすめです✨ごま油が効いてます😁

材料2人分
うどん2玉
卵黄2個
ネギ、のり適量
お好みでごま適量
A
砂糖　大さじ1
米酢 小さじ2
醤油 大さじ1
白だし 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1/2
ごま油 大さじ1

作り方
1.うどんゆでで、水で締める→水切る
2.Aを合わせて、器にうどん入れたあとかける
3.卵黄のせて、ネギ、のり、ごまをかけてできあがり

レシピ作者：procooking

夫と１人息子との３人家族。家庭菜園も始めました！