ミートボールスパゲッティ

ミートボールスパゲッティ
材料
| ミートボール 適量 |
| トマト 1缶 |
| 調味料 小さじ1/2 |
| コンソメスープ粉末 適量 |
| スパゲッティ 適量 |
| パセリ 1/4カップ |
| レモン汁 大さじ1 |
| パルメザンチーズ 適量 |
作り方
| 1大きなフライパンに油を中火で熱し、ミートボールを加えて、時々裏返しながら少し焦げ目がつくまで焼きます。 |
| 2トマト、調味料、コンソメスープを加え、沸騰させる。スパゲッティを加えて混ぜ、沸騰させる。スパゲッティが柔らかくなるまで蓋をして10~12分、時々かき混ぜながら煮る。 |
| 3パセリとレモン汁を加える。パルメザンチーズを添える。 |
コツやポイント
パスタ料理では、パスタを茹でることからソースがいつもより少しでんぷん質になってしまいます。
このレシピではトマトが主役なので、良質なトマトは欠かせません。
子供たちがトマトが苦手な場合は、小さくしてください。
栄養成分
330カロリー、脂質10g(飽和脂肪2g)、コレステロール43mg、ナトリウム1051mg、炭水化物38g(糖質5g、食物繊維6g)、たんぱく質20g。
レシピID:508258
レシピを保存



コメント