カブのホワイトスープ

カブの甘みがやさしい✨

美味しい❤️

レンコンチップスを添えて

◆かぶのホワイトスープ◆

●玉ねぎ1個、かぶ2-3個
生クリーム　100cc
白だし 大1
海洋深層塩 少々、白こしょう

1.FP(メタル)で玉ねぎをみじん切り
2.鍋に●をエサンテで炒め、白だし、浄水を100cc加え、
　IR8→カタカタ→IR3で10分位煮る
3.FP(メタル)で生クリームを加え、ガーッとしたら出来上がり
　塩コショウで味を整える(オリーブオイルをたらしてもおいしい)

レシピ作者：yummy

節約料理研究家。簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で時短料理を作ります。