最高のみたらし団子

つなぎはお豆腐！
栄養もとれるし、2日目も硬くならない
美味しすぎて2日目まで持ちませんけど
こだわりの調味料が最高のみたらしあんに
なります😊

みたらし団子

白玉粉　100g
絹ごし豆腐　適量(水切りしなくてOK)
◎しょうゆ　60cc
◎みりん　20cc
◎オーガニックシュガー　大さじ6
◎片栗粉　大さじ2
◎浄水　200cc

1.ボウルに白玉粉を入れ、絹ごし豆腐を様子を見ながら耳たぶくらいの
　柔らかさにこねる
2.鍋にたっぷりの浄水を沸騰させた中に1を丸めてゆで、浮いてきたら1分
　待って水に取り出し冷やす
3.小ソースパンに◎の材料を入れ、よーく混ぜたらIR7でよーく混ぜながら
　とろみをつけ、2の白玉にかける

レシピ作者：マロニー

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。