米粉のクレープ

豆乳やプロテイン入りでタンパク質も取れるという美味しくて身体に嬉しいクレープです😁

材料6枚くらい
A
米粉40g
ソイプロテイン小さじ1
砂糖（ラカントS）大さじ1/2
B
卵1個
豆乳130ml
バター5g

⭐︎お好みで
粉砂糖、生クリーム、フルーツ
メイプルシロップなど

作り方
1.ボウルにAを、いれて泡立て器でよくまぜる

2.別のボウルに卵、豆乳をいれてよくまぜる

3.1に2を少しずついれながら、生地が滑らかになるまでよくまぜる

4.ノンステックフライパンにバターをいれてIR5でスタート。バターがとけたら、3にくわえてまぜる

5.4のフライパンにお玉ですくった生地をながしひろげIRプレート170度で焼き、端が焼けてきたらフライ返しでひっくり返して裏もさっと焼く

6皿に盛って、粉砂糖、生クリームやフルーツ、メイプルシロップなどかけて召し上がれ

レシピ作者：refiy

食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡