ハワイ風フレンチトースト

ハワイ風フレンチトースト
ハワイのトースト「トーストハワイ」を
フレンチトーストでアレンジしました♡
パイナップルの甘酸っぱさと
チェダチーズの濃厚な味わいが
フレンチトーストとよく合いました♡
✳材料(2人分)✳
食パン 2枚
ハム 2枚
チェダーチーズ(スライス) 2枚
パイナップル(缶詰) 1個
さくらんぼ 1個
有塩バター 10g
パセリ(生) 適量
☆卵液☆
牛乳 150㎖
卵 1個
砂糖 20g
✳作り方✳
①パセリをみじん切りにする。
②食パンの耳を切り落とす。
③卵液の材料をボウルに入れ混ぜ合わせ②を20~30分浸す。
④フライパンを弱火で熱し有塩バターを加える。バターが溶けたら③を入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。反対側も同様に蒸し焼きにして、両面に焼き色がついたら火からおろす。
⑤④の食パンの間にハムとチェダーチーズをはさむ。さらに一番上にハム、パイナップル、チェダーチーズの順に重ね、トースターで5~7分チーズが溶けるまで焼く。
⑥⑤の中央にさくらんぼを乗せ、パセリを散らす。
レシピID:5081965
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