鯛のごま漬け丼

ごまの香りがいい♪ミョウガと大葉との相性最高⭐️

材料1人分
鯛刺身 100gくらい→5mm幅にスライス
ご飯 茶碗１杯
大葉 2枚→千切り
ミョウガ 1/2個→千切り
ごま適量
A
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ1
すりごま 大さじ1

作り方
1.小さいボウルにAを合わせて鯛もいれて、冷蔵庫で15分ほど漬けておく

2.どんぶりにご飯よそって、1の鯛、大葉、ミョウガをのせて、ごまをかけたら

レシピ作者：cookmaster

食育アドバイザーで普段からお仕事でよく料理を厨房で作っています。