照たまチキンおにぎり

美味しくて秒殺‼️先程、完食‼️

▼材料（10個分）▼
ご飯1.5合ほど
鶏もも肉1枚
ネギ適量
卵3個
片栗粉適量

★醤油大さじ2
★酒大さじ2
★みりん大さじ2
★砂糖大さじ1

▼作り方▼
1.鶏もも肉は一口大よりちょっと小さめに
カットして片栗粉をまぶしておく。

2.卵3個分に塩胡椒と醤油小さじ1を入れスクランブルエッグをつくる。

3.ごま油を敷いたフライパンに1を入れて焼き、調味料の★を全て入れ照り焼きにする。

4.ボールにご飯とスクランブルエッグと照り焼きチキンと小口ねぎを入れ混ぜ合わせる。

5.型もしくはラップでおにぎりをつくり
パリパリの海苔を巻いて完成‼️

マヨネーズつけて食べちゃいました。
一味、山椒をかけてもgoodすぎます‼️
また作りたくなるほど美味しかった。

レシピ作者：カツメシ
アンバサダー
料理研究家。食べ歩きが大好きでよく出かけています。日々料理レシピを投稿。