鶏の甘酢あん

酢豚のような感じだけど、

胸肉なのでヘルシー！

しかも、揚げないし、お鍋ひとつで

出来てしまう簡単レシピ❤️

鶏の甘酢あん

A
鶏胸肉　1枚（浄水でよく洗って一口大のそぎ切り、片栗粉をまぶしておく）
B
玉ねぎ　1/2個（くし切り）
人参　1/2本（小さめの乱切り）
椎茸　2枚（4当分に切る）
C
醤油・オーガニックシュガー・米酢　各万能カップ1/2

エサンテ
ピーマン　2個（乱切り）

1.大フライパンにクッキングシートを敷き、エサンテを一周回し入れ
　AをならべたらフタをしてIRマニュアル8スタート、1-2分したら
　鷄をひっくり返してBを入れてフタをする
2.野菜と鷄に火が通ったらCを入れて煮立てピーマンを入れて
全体をよく混ぜてとろみがついたら出来上がり

レシピ作者：マロニー

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。