マグロとアボカドのタルタル

混ぜてそのまま食べても美味しいし、薄く切ったフランスパンの上に乗せたりしてめしあがれ✨

材料
アボカド1個→皮とって角切り
レモン汁小さじ1
粒マスタード
オリーブオイル大さじ2
刺身用マグロ150g→5mm角に切る
マヨネーズ大さじ4
玉ねぎみじん切り大さじ2
胡椒適量
塩少々

卵黄1個
ネギ適量

作り方
1.アボカド切ったらすぐレモン汁かける→粒マスタード、オリーブオイル、塩胡椒をまぜる

2.マグロにマヨネーズ、玉ねぎ、胡椒をまぜる

3.皿の上に1をのせ、その上に2をのせ、更にその上にネギと卵黄のせて完成。

レシピ作者：easycook

愛を込めて♡手作りする事が好きで楽しいです^^♪簡単で美味しくて気分上がる料理を毎日作ってます。