あさりカレー

あさりの旨味がたっぷり入ったカレー❤️

材料2人分
あさり300g（砂抜きしとく）
トマト3個→ざっくり切る
玉ねぎ1個→スライス
にんにく→みじん切り
オリーブオイル 大さじ2
カレー粉大さじ3
（ルーを使うなら2個くらい）

作り方
1.中ソースパンにオリーブオイルにんにく、トマト、玉ねぎ、あさりの順番で入れてIR8でスタート→蓋がカタカタしたらまぜてir5くらいにして5分煮たらカレー粉いれる
2.カレー粉しっとりしたらまぜて5分くらい煮たらできあがり☆ご飯にかけて召し上がれ😁

レシピ作者：マチノ食堂

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。