豚のラグーソーススパゲティ

ひき肉を粗挽きにする所から
自分で作るのに15分で完成する
しかも、美味しい😊
シンプルに良い道具と良い調味料を
使うだけ🍝
ショートパスタにも、
マッシュポテトにも相性抜群！

豚のラグーソーススパゲッティ 15分で完成

スパゲッティ(ペンネでも可)
豚小間　200g
玉ねぎ　1個
ベーコン　1センチ幅適量
ニンニク　1かけ(薄切り)
パスタソース(オリーブ)　1瓶
赤ワイン　50cc
塩・こしょう

1.鍋に水と塩を入れ、パスタをゆでる
2.FP(メタル)で豚肉を粗挽きにし、取り出し、玉ねぎを粗みじん切り
3.フライパンにオリーブオイルでニンニクの香りがでるまで中火で炒め、
　豚肉を加え炒め、玉ねぎも炒める
4.パスタソースと赤ワインを加えて軽く煮て、塩・こしょうで味を調える
　パスタと合わせて盛り付け、
　上からパルメザンチーズとオリーブオイルを回しかける

レシピ作者：ワイズ

「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを