豚バラのうまダレ焼き

（材料）2人前
・豚バラブロック　　1/2本
①みりん　　　　　　　　大さじ1
①合わせ味噌　　　　　　小さじ1と1/2
①オイスターソース　　　小さじ1と1/2
①酒　　　　　　　　　　小さじ1と1/2
①砂糖　　　　　　　　　小さじ1と1/2
①しょうゆ　　　　　　　小さじ1/3
①ニンニクのすりおろし　小さじ1/4
・千切りキャベツ　　　　適量

（作り方）
1.豚バラブロックを厚さ8ミリに切る。
2.フライパンに油をひかずに豚バラブロックを並べ焼く。片面がこんがり焼けたら裏返して反対もこんがりと焼く。
3.キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。
4.混ぜ合わせた①を加えしっかり煮詰める。
5.千切りにキャベツを皿に盛り電子レンジで600Wで40秒温め、この上に豚肉を盛る。

レシピ作者：refiy

食べることが大好き♡ 最近はガガログレシピを見て、いつもと違うものを作るのが楽しみ♡