ガーリックバターステーキ
ガーリックバターステーキ
材料
| サーロインステーキ 1枚 |
| 塩 小さじ1/8 |
| ペッパー 小さじ1/8 |
| バター 大さじ1 |
| パセリ 小さじ1 |
| にんにく 小さじ1/2 |
| 醤油 小さじ1/4 |
作り方
| 1フライパンを熱し、ステーキに塩と胡椒をふります。ステーキをフライヤーのバスケットのトレイに置きます。お好みの焼き加減（ミディアムレアの場合、温度計で135°、ミディアムで140°、ミディアムウェルで145°）になるまで8～10分、途中で裏返しながら焼きます。 |
| 2バター、パセリ、ニンニク、醤油を混ぜ合わせる。ステーキと一緒に盛り付ける。 |
コメント