魚介のおかず

新鮮な金目鯛が手に入ったので ハニーマスタードソースでソテーしました♡ 旨味たっぷりで脂ののった金目鯛♡ 甘みのあるハニーマスタードソースで とてもおいしくいただきました♡✳材料(２人分)✳ 金目鯛 ２切れ 塩こしょう ...

旬のサンマを丸ごと味わい尽くす トマトスープ仕立てのパエリアです♡ 隠し味にしょうゆをプラスしました♡ 焼きネギの甘さとレモンの香りで 爽やかにいただきました♡✳材料(４人分)✳ 米 ２合 秋刀魚 ２尾 塩 小さじ１／...

サバ缶を使って にんじん🥕とじゃがいもの チーズ焼きを作りました♡✳材料(２人分)✳ サバ缶 １缶 にんじん １本 じゃがいも １個 ピザ用チーズ ４０ｇ ☆調味料☆ 塩 小さじ１／３ 粉チーズ 大さじ２ おろし...

鰆をグリーンピースと一緒に ワインで蒸しました🍷✳材料(2人分)✳ サワラ(切り身) ２切れ グリーンピース ５０ｇ 玉ねぎ １／２個 にんにく １かけ 塩こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ１／２ ☆調味料☆ ...

《材料》  ◎チャーハン ▪︎卵 　2つ ▪︎ごはん 　2杯 ▪︎長ネギ 　10センチ ▪︎鶏がら 　小さじ1  -----------------------------  ◎エビチリ ...

【材料】 ◼︎かつおぶし　 ◼︎刻み海苔　　 ◼︎小口ネギ　　 ◼︎しらす ◼︎卵黄　　　　　  【手順】  ①卵は卵黄と卵白に分けておく。 　(私は残った卵白がもったいないので味噌汁にいれて...

お寿司屋さん行った時も必ずたのむネギトロ☺️ マヨネーズをたすことによって美味しさと滑らかさが加わるみたいで試してみたらすごく美味しかった〜！  是非まぐろの使い道に困った際に試してみてください♩  ...

☆材料 4切れ分☆ 鯖の切り身 4切れ 油 少々 煎りごま 少々 〈A〉 水 200ml 酒 50ml 本みりん 大さじ2 濃口醤油 大さじ2 ねりごま(白) 大さじ2 砂糖 大さじ1 ★★作り方★★ ①...

【材料(4本分)】 ○むき海老150g ○春巻きの皮4枚 ○大葉4枚 ●塩1つまみ ●鶏がらスープの素小さじ1/2 ○小麦粉のり適量【作り方】➀えびは食感が残るくらいに粗みじん切りにし、ボウルに入れて●を加えてよ...

ボウルに小麦粉50g・溶き卵sサイズ・片栗粉大さじ1.5・水80mlを入れて、良く混ぜる。 そこに、 和風だしの素小さじ1.5と 適当に切ったイカげそ(60gくらい)ニラ・大葉を入れてざっくり混ぜる。フライパンを温め、多めのご...

【材料(1皿分)】 ◯むき海老220g ◯にんにく1かけ→みじん切り ◯生姜1かけ→みじん切り ◯サラダ油大さじ2 A片栗粉適量 A塩適量 B酒小さじ2 B片栗粉大さじ1と小さじ1 Cケチャップ大さじ2.5 Cオイスター...

475カロリー、脂肪24g（飽和脂肪4g）、コレステロール54mg、ナトリウム789mg、炭水化物40g（糖質2g、繊維5g）、タンパク質23g。

チーズソースは、他の料理にかけても美味しいです。魚嫌いな方にもおすすめの料理。206カロリー、脂肪9g（飽和脂肪5g）、コレステロール94mg、ナトリウム279mg、炭水化物7g（糖質2g、繊維0）、タンパク質24g

浸したり、コーティングしたり、揚げたりするよりも簡単で、風味も抜群です。このやわらかい魚を一度食べたら、揚げ物に戻ることはありません。220カロリー、脂肪9g（飽和脂肪2g）、コレステロール74mg、ナトリウム658mg、炭水化物5...

栄養成分 630.1カロリー、タンパク質28.3g、炭水化物53.7g、脂肪36.6g、コレステロール249.6mg、ナトリウム763.1mg

栄養成分 サーモン1枚(鮭)。カロリー329カロリー、脂質23g（飽和脂肪8g）、コレステロール80mg、ナトリウム365mg、炭水化物11g（糖質9g、食物繊維0）、たんぱく質19g。