キムチカリフラワーチャーハン
キムチカリフラワーチャーハン
材料
| ベーコンみじん切り 2枚 |
| ねぎみじん切り 1個 |
| にんにくみじん切り 2片 |
| キムチみじん切り 1カップ |
| 冷凍カリフラワー 3カップ |
| 卵 2個 |
| キムチ 大さじ1〜3 |
作り方
| 1大きなフライパンで、ベーコンを中火で部分的に火が通るまで火を通しますが、ときどきかき混ぜます。ねぎとにんにくを加えます。 |
| 21分長く調理します。キムチを追加します。加熱されるまで2〜3分加熱してかき混ぜます。カリフラワーを追加します。柔らかくなるまで8-10分調理してかき混ぜます。 |
| 3その間、大きな焦げ付き防止フライパンを中火から強火にかけます。卵を一度に1つずつ鍋に割る。火を弱くします。 |
| 4白身が固まり、卵黄が濃くなり始めるまで調理し、必要に応じて一度回します。カリフラワーの混合物にキムチジュースを十分にかき混ぜて湿らせます。 |
| 52つのボウルに分けます。目玉焼き、追加のネギ、そして必要に応じてゴマと油をのせます。 |
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