サワークリームチップマフィン
サワークリームチップマフィン
材料
中力粉 2カップ |
ベーキングパウダー 小さじ3/4 |
砂糖 2/3カップ |
重曹 小さじ3/4 |
塩 小さじ1/4 |
卵 1つ |
サワークリーム 1カップ |
バター 大さじ5 |
バニラエッセンス 小さじ1 |
チョコレートチップ 3/4カップ |
作り方
1大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れます。卵、サワークリーム、バター、バニラを合わせます。湿るまで乾いた材料にかき混ぜます。チョコチップで折ります。 |
2油を塗った、または紙で裏打ちしたマフィンカップを4分の3まで満たします。350°で18〜20分間、または中央に挿入したつまようじがきれいになるまで焼きます。5分間冷却してから、鍋から冷蔵庫に移します。 |
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