サワークリームチップマフィン

サワークリームチップマフィン

サワークリームチップマフィン

材料

中力粉 2カップ
ベーキングパウダー 小さじ3/4
砂糖 2/3カップ
重曹 小さじ3/4
小さじ1/4
1つ
サワークリーム 1カップ
バター 大さじ5
バニラエッセンス 小さじ1
チョコレートチップ 3/4カップ

作り方

1大きなボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れます。卵、サワークリーム、バター、バニラを合わせます。湿るまで乾いた材料にかき混ぜます。チョコチップで折ります。
2油を塗った、または紙で裏打ちしたマフィンカップを4分​​の3まで満たします。350°で18〜20分間、または中央に挿入したつまようじがきれいになるまで焼きます。5分間冷却してから、鍋から冷蔵庫に移します。

コツやポイント

一口食べれば、これらの濃厚で柔らかいマフィンが美味しいです。チョコチップも大人気。なければジャムやミントを使用して下さい。

レシピID:508418
レシピ作者:

5人家族です。主に家族に作る毎日のごはんレシピです。

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