夏野菜とハニーマスタードチキン

①鶏胸肉、茄子、ピーマンを
食べやすい大きさに切って
片栗粉をまぶして炒める

②ボールに
粒マスタード大さじ3、
醤油大さじ1、はちみつ大さじ2
塩胡椒適量、オイスターソース小さじ1
を混ぜ合わせておく
甘味が足りない時はお好みではちみつをプラス

③炒めた具材に火が通ったら弱火にし
②の合わせ調味料を入れて
絡めて完成‼️

簡単でご飯のおかずにもピッタリ
ゆで卵はお好みで〜

レシピ作者：カツメシ
アンバサダー
料理研究家。食べ歩きが大好きでよく出かけています。日々料理レシピを投稿。