和食の定番豚の生姜焼き

調味料少なめ、しょうがもチューブを使った簡単レシピ！
料理初心者の方にぜひ試してほしいです！

マヨネーズはお好みで🥰

＜材料：2人分＞
豚肉　　　：200g
玉ねぎ　　：1/2個
おろし生姜：小さじ1
砂糖　　　：小さじ2
醤油　　　：大さじ2
サラダ油　：小さじ1
マヨネーズ：適宜

＜作り方＞
①玉ねぎはくし切りにする。

②ボウルに豚肩肉、玉ねぎ、おろししょうが、砂糖、醤油を入れて軽く揉み、冷蔵庫で10分以上冷やし、味をなじませる。

③フライパンにサラダ油を入れて熱し、②を入れ、中火で火が通るまで炒める。

④器に盛り、お好みでマヨネーズを添える。

レシピ作者：マチノ食堂

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。