カオマンガイ

おかずとご飯が一気にできるのがいい

材料2人分
鶏もも肉 1枚→浄水で洗う
米 1合
浄水（米と同量）
A
すりおろし生姜　小さじ1
すりおろしにんにく　小さじ1
白だし大さじ3
醤油小さじ1
長ネギ青い部分1/2本
胡椒少々
B
長ネギ（白い部分）1/2本→みじん切り
ナンプラー大さじ1
米酢 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
オイスター小さじ1
豆板醤小さじ1/2
すりおろしにんにく小さじ1
すりおろし生姜小さじ1

飾り
トマト的量
きゅうり適量

作り方
1. 大ソースパンに米と水、 AをいれてIR高速炊飯で炊く
2.Bをあわせる。1ができたらお皿に持って合わせたBをもって完成

レシピ作者：pomu

お菓子作りが大好きなブロガーです。楽しみながら日々料理をしています。