豆腐クリーム明太パスタ

豆腐で作ったクリームだからヘルシー。

材料1人分
パスタ100gくらい
明太子1本
白だし大さじ1
塩胡椒適量
オリーブオイル適量
にんにく1かけみじん切り
お好みで刻み海苔
A
木綿豆腐200g
マヨネーズ大さじ1
白だし小さじ1

作り方
1. Aをフードプロセッサーで撹拌
2.パスタゆでる
3.ノンステックフライパンパンにオリーブオイルオイルとにんにく炒めて香りでたら1と明太子をいれる。全体的にまざったらパスタと白だし入れて、塩胡椒で味整えて完成

レシピ作者：マチノ食堂

食べる事が大好きです。簡単なお惣菜、お菓子、料理を作っています。