もう一品！味しみしみ田舎大根

【レシピ】(2人前)
大根 1/2
サラダ油 小さじ1
＊水 3カップ
＊みりん 大さじ2
＊砂糖 大さじ1
＊和風だし 小さじ3
＊しょうゆ 大さじ2
からし 少々

①鍋に油を敷き、切った大根に焼き目をつけながら焼く
②＊の調味料をいれ蓋をして煮込む
③味が染みこんだらからしを加え火を止めて冷まして完成！

レシピ作者：shinoshino88

フードコーディネーターをしております。料理教室も開催。料理本も出版。美味しいものには目がありません(^^