スープ・汁物

（材料）2人前 ・あさり　　　　　　130グラム ★砂抜きの方法は10月2日晩ごはんレシピ参照 ・顆粒昆布だしの素　小さじ1 / 5グラム ・水　　　　　　　　320cc ・酒　　　　　　　　小さじ2 ・薄口しょうゆ　　　小さじ...

（材料）4人前 ・もやし　　　　　　200グラム ・豚バラ肉の薄切り　100グラム ・ショウガ　　　　　1片 / 10グラム ・ごま油　　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　ひとつまみ ・コショウ　　　　　少々 ・水　　　　...

なると金時のさつまいもとお野菜をたっぷり入れた栄養満点の豚汁😉🍠身体の芯からぽっかぽかに温まる汁物ってやっぱり満足度が違いますよね‼︎✨あぁ、全身に栄養が染み渡る〜って幸福感に包まれます☺️ 若干風邪気味だったのに翌朝にはもう快調😲✨ お...

これでもかってくらい野菜ときのこを山盛り入れた栄養満点💯寒い日にぴったりのスープ☺️♡ ポカポカ身体の芯から温めて栄養もしっかり摂って風邪予防‼︎ コンソメと塩こしょうで味付けした優しいスープです✨—————————————- ...

旬が短い新玉葱シリーズ。 甘みが強い新玉葱と厚揚げをサッと煮込んだカレー風味のスープ。旬の食材に少しアクセントをプラスして晩ごはんの一品に。新玉葱2個 厚揚げ2丁 昆布だし500cc 醤油大さじ1 みりん大さじ1 カレー...

スープも季節ごとの野菜で色々と楽しめます。ズッキーニを豆乳仕立てのスープ。ほのかな甘味と香りを楽しむ温かくても冷やしても美味しい一品に。味噌汁も大好きですが、スープって何だか落ち着きます。ズッキーニ200g(1本) 玉ねぎ100g...

温めても美味しく頂けます。あまり馴染みがないかもしれませんが、ビーツは食べる輸血とも言われていてとても栄養価が高い食材です。ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄などたくさんのミネラル成分が豊富に含まれて...

畑で採れた#かぼちゃでクッキング🎃♫ あったかスープを作りました🍲＊*ブレンダーは使いませんっ♫＊* レンジとハンドパワーで作る簡単製法です🙋‍♀️🙌w他のお料理にも合わせやすい、ややあっさり系のかぼちゃスープです♫＊*...

もずくとトマトと合わせて暑い日にぴったりのスッキリしたスープに。 嬉しいネバネバ食材のもずくは食物繊維、ミネラルを含み、汗をしっかりかいた夏の体にピッタリな食材です。低カロリーで美容やアンチエイジングにも効果が期待できます。でも消化不良や...

カボチャはまだ水分が多く含まれていて乾いた体に優しく染み渡ります。甘味もは追熟したものに比べて少ないので玉ねぎの甘味を足してやると旨味も増します。暑い日にもサラッと飲めて元気になるオススメの一品です。カボチャ300g 玉ねぎ 1個...

シチューはご飯を混ぜて食べる派です  ブロッコリーは煮込みすぎると崩れちゃうので、最後に入れてあまりかき混ぜすぎずに‼️  ・ハウス北海道シチュー…半分 ・鳥もも肉…250g ・玉ねぎ…1.5個 ...

これから根菜が美味しい季節がやってきます。ごぼうの香りが口に広がるホッと落ち着く優しい一品です。ごぼう150g じゃがいも100g 昆布だし300cc 豆乳100cc 白味噌大さじ2 塩少々作り方 1〉ごぼうを洗...

こんがりと焼いた焼き茄子をスープに。見た目からは想像できないほど焼き茄子の香りが口に広がる一品です。茄子2本(250g) だし汁300cc 白味噌小さじ2 塩少々作り方 1〉茄子を網で焼いて焼き茄子にする。 2〉皮...

シチュー作りました😁今回はきのこシチュー🍄材料 玉ねぎ1個 えのき1パック 舞茸1パック しめじ1パック 豆乳500ml 生クリーム1パック 白だし大さじ2（コンソメでもOK） 塩胡椒少々作り方 1.大ソー...

材料 バター30g 玉ねぎ1個→スライス 水800ml 白味噌適量 ネギ適量 つゆの素200cc A 豚バラ300g→スライス 里芋8こ→3cm大にきる 人参１本→乱切り かぶ4個→6等分のくしぎり作り方 1...

簡単なのにおもてなし料理にもなる料理✨おすすめです😁材料 玉ねぎ2個→スライス 鶏もも肉2枚→一口大に切る ベーコンスライス1パック→1cmに切る 赤ワイン200〜250cc （お子さんがいる家庭はお水でも○）...

とっても優しい味❤️材料 かぼちゃ 4/1個 生クリーム1パック 豆乳400cc 白だし大さじ1〜お好み 胡椒適量 乾燥パセリ適量作り方 1.小ソースパンにかぼちゃと水1cmくらいをいれて蓋してI...

おうちでも本格エスニック料理！（2人分） えび（有頭）　：4尾 水　　　　　　：400cc しょうが　　　：1かけ しめじ　　　　：1パック 赤玉ねぎ（小）：1個（大1/2個） ミニトマト　　：8個 牛乳　　　　　：1...

すぐでき‼️めっちゃ、ちゃんぽん‼️あの長崎のハットの、あのちゃんぽんです。 ーーーーー 2人分  ①大きめ耐熱容器(ジップロックコンテナ1100ml)に、どんどん入れる。  ★野菜炒めミックスで一発！セブン100円...

ハロウィン🎃に合わせて 鶏肉とお団子のシチューを作りました♡✳材料(２人分)✳ キャノーラ油 大さじ１ 鶏むね肉 ３００ｇ 玉ねぎ １／３カップ にんじん １／３カップ にんにく １片 塩 ひとつまみ 無塩バター 大...