ミョウガとナスの和物

ミョウガが効いてます✨さっぱりしてて美味しい✨

材料
ミョウガ3個→薄切り
ナス１本→半月切り
ねぎ適量
胡麻適量
塩適量
A
かつお節　3g
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1/2

作り方
1.切ったナスに塩をふってよくもみ込む→5分放置→水気をよく切る
2.ボウルに1とミョウガと Aを入れてまぜる
3.器にもって、ねぎ、ごまを振って完成

レシピ作者：マロニー

女の子のママです(^^)子どもが喜ぶ、おいしく食べれる料理を載せています。