すぐできるぜんざい

全部いれてほっとくだけ！！！
あずきの優しいおいしさが
秋にピッタリ✨
お餅でもいいけど、
白玉にしてみました😊
つなぎはお豆腐だから2日目も固くならない
和菓子が好きになってきた

◆ほっとけぜんざい◆

小豆 万能カップ２（１４０ｇ）
浄水 ６C（１２００ｃｃ）
砂糖　万能カップ２(甘党は万3で♪)
塩　　小さじ１

１.材料を大ソースパンに入れ、IR8にかけ、沸騰したらIR1にして
　2時間タイマー
※焼き餅（中フライパンでプレート１９０℃で焼く）をのせてもよし♪
※古い小豆は固いので3-5時間くらい水につけてからがおススメ

◆白玉団子◆

白玉粉　100g
絹ごし豆腐　適量(水切りしなくてOK)

1.ボウルに白玉粉を入れ、絹ごし豆腐を様子を見ながら耳たぶくらいの
　柔らかさにこねる
2.鍋にたっぷりの浄水を沸騰させた中に1を丸めてゆで、浮いてきたら1分
　待って水に取り出し冷やす

レシピ作者：kou

５人家族です。主に家族に作る毎日のごはんレシピです。