クリーミービーフのポテト

クリーミービーフのポテト

クリーミービーフのポテト

材料

ポテト 4カップ
大さじ1
牛ひき肉 適量
小さじ1/2
コショウ 小さじ1/4
コンソメ粒子 適量
牛乳 2/3カップ
チーズ 2カップ

作り方

1ジャガイモと水を電子レンジ対応のボウルに入れます。電子レンジ、蓋をして、柔らかくなるまで高く、8〜10分、2回撹拌する。
2一方、オーブンで、牛肉を中火でピンク色が消えるまで調理します。6〜8分。塩こしょうでかき混ぜる。小さなボウルに、スープと牛乳を混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。牛肉に加える。じゃがいもを入れてかき混ぜます。チーズをふりかけます。火を弱くします。チーズが溶けるまで、蓋をして調理します。

コツやポイント

664カロリー、脂肪38g(飽和脂肪19g)、コレステロール130mg、ナトリウム1851mg、炭水化物40g(糖質5g、繊維6g)、タンパク質37g。

レシピID:508667

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