お肉のおかず

我が家の煮込みハンバーグ割と沈みがち  ・合挽き肉…350-400g☆ ・玉ねぎ…1個 ・パン粉…1/2cup☆ ・卵…1個（小さい場合は2個でもOK）☆ ・牛乳…大さじ2杯☆ ・塩胡椒…少々☆ ・ナツ...

・豚ロース（とんかつ用）…２枚 ・ピーマン…２個 ・パプリカ…1/2個 ・玉ねぎ…1/2個  ・塩胡椒…少々 ・片栗粉…適量  ・水…60cc⭐︎ ・酢…大さじ１.５杯⭐︎ ・砂糖…大さじ...

豚肉は揚げる前に30分間ヨーグルトに付けておくことで柔らかに仕上がります💯  ・卵…一個☆ ・小麦粉…大さじ４杯☆ ・牛乳（なければ水）…50ml☆ ・油…適量☆  ・豚ロース（とんかつ用）…２枚 ...

野菜を切って重ねて煮るだけ 野菜をドーンてやって、肉をバーンてやって、火をドーってやれば終わり！  ・牛肉細切れ…300g ・玉ねぎ…1個 ・もやし…1袋 ・ニンジン・1/2本 ・にら…1束 ・春雨…20g...

ニンニク多めでお酒との相性⭕️ 簡単で美味しいお手軽レシピ📋  ・鶏肉（唐揚げ用）…400g ・カットぶなしめじ…１パック ・玉ねぎ…1/2個  ・バター…10g ・パセリ…適量 ・粉チーズ…適...

メンチカツ好きな人は淡路島PAのフードコートにある『淡路島産玉ねぎメンチカツ』をぜひ！  【タネ】 ・牛豚ミンチ…350g ・玉ねぎ…1/2個 ・卵…1個 ・パン粉…2/3cup ・酒…大さじ1杯 ・ウス...

料理名に九条ネギって入ってたら基本大体美味い。  ・鶏肉…500g ・カット九条ネギ…1/2袋 ・切り干し大根…30g  ・オリーブオイル…適量 ・塩胡椒…適量 ・醤油…大さじ2杯 ・ニンニクチューフ...

カツはお惣菜のカツですが、それを家で卵で閉じるとお手軽に出来立てのカツ丼を味わえるのでオススメです！  ・ごはん…1合  ・お惣菜のとんかつ…1個 ・玉ねぎ…1/4個 ・卵…2個 ・三つ葉…ちょびっと ...

なんと言ってもこのハンバーグが美味い！ 簡易デミグラスソースもいろいろ作ったけど、このソースが一番美味い！  【ハンバーグ】 ・合挽き肉…250g ・玉ねぎ…1/2個 ・卵…1個 ・パン粉…40cc ・牛...

この円盤状で出てくるのが定番だったんですけど、円盤餃子の発祥は福島県らしいですね！  京都の餃子の年間消費量は宇都宮餃子の栃木と浜松餃子の静岡と毎年いい勝負をしているそうな。【25個くらい】 【タネ】 ...

定食屋とかでよくある揚げ物の下に敷く編みみたいなやつを買ったので、使いたくて唐揚げを再び作りました👨🏻‍🍳  ・鶏もも肉…500g ・ニンニクチューブ…5cm⭐︎ ・生姜チューブ…5cm⭐︎ ・醤油…大さし...

【市販のタレで簡単 豚の生姜焼き　2人前】  玉ねぎと豚肉を炒めてタレを混ぜるだけ！ もはや料理とは言えないくらいの手軽さだけど、奇しくもこれが一番美味い…  ・豚ロース薄切り…350-400g ・玉ね...

豚バラの脂の甘味と濃い目の醤油ベースの味付けが本日のビールを格別のものにする一品…。  最近中華料理にハマってます。・豚バラ肉…250g ・ニラ…1束 ・たまご…2個 ・ごま油…適量  【下味用】 ・...

ご飯にも合う🍚お酒にも合う🍻 たくさん野菜を入れればこれだけでも十分メインのおかずに！  ・豚バラ薄切り…200g ・キムチ…200g ・玉ねぎ…1/2個 ・もやし…1/2袋 ・ニラ…半束 ・生...

スパイスが効いてて美味しい😁材料 鶏もも肉3枚（1枚を6つにカット） エサンテオイル適量 A 牛乳 万能3（豆乳でもOK） 卵　1こ B 小麦粉 万能5 塩 大さじ2 黒胡椒 大さじ2 ナツメグ 小さ...

胸肉だけど柔らかく仕上がる😁⭐️材料 鶏胸肉1枚〜2枚 醤油万能カップ1 ごま油大さじ2くらい エサンテオイル適量 片栗粉適量作り方 1.鶏胸肉を6等分くらいの大きさにきって 醤油とごま油に漬け込...

おかずとご飯が一気にできるのがいい材料2人分 鶏もも肉 1枚→浄水で洗う 米 1合 浄水（米と同量） A すりおろし生姜　小さじ1 すりおろしにんにく　小さじ1 白だし大さじ3 醤油小さじ1 ...

和ドレを使ったレシピです✨カレー味だけど酸味もあるのでさっぱり食べれます😁材料 鶏胸肉1枚→6〜8等分くらいにきる 片栗粉適量 エサンテオイル A 和風ドレッシング万能カップ1（大さじ5） カレーパウダー大さじ1...

サムギョプサルです✨ サンチュじゃないけど冷蔵庫にあったレタスで包んで食べました✨ 野菜が沢山食べれてよいね😄きのこは焼いて美味しい塩をつけていただきました✨サムギョプサルのたれ 〈材料〉 コチュジャン大さじ2 みそ大さじ...

これはご飯に合います✨ポン酢の酸味が食欲そそる😄〈材料〉 鶏ささみ5〜6本→一口大に切る 片栗粉適量 エサンテオイル適量 いりごま適量 ネギ適量→小口切りA マヨネーズ 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1...