れんこんと鶏ももの照り焼き
れんこんと鶏ももの照り焼き
さっぱりしていてすごく食べやすく美味しかったです♩
《材料》
▪︎鶏もも肉 200g
▪︎れんこん 200g
▪︎ごま油 大さじ1
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◎A(調味料)
▪︎お酒 大さじ2
▪︎みりん 大さじ2
▪︎醤油 大さじ2
▪︎砂糖 大さじ1
▪︎すりおろし生姜 小さじ1
▪︎すりおろしﾆﾝﾆｸ 小さじ1
《手順》
❶鶏もも肉は一口大に、れんこんは四つ割りにする。Aは合わせておく。
❷フライパンにごま油をいれ鶏もも肉を焼き色がつくまで焼いていく。
❸鶏もも肉の焼き色がついてきたられんこんもいれAを流し入れ汁気がなくなるまで中火で5分ほど炒めれば完成！
レシピID：5081464
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