キャラメルリンゴケーキ

キャラメルリンゴケーキ
キャラメリゼされたリンゴがケーキと
最高のコラボしてます🍎
タルトタタンほどずっしり感はなく
軽く食べられます!
食の秋を堪能🍁
キャラメルリンゴのケーキ
リンゴ…1/2個→薄くくし切り(皮付き)
1/2個 1センチサイコロ状
◎バター 30g
◎オーガニックシュガー大さじ3
卵 3個
オーガニックシュガー 万能1カップ(70cc)
小麦粉 万能カップ2
エサンテ、牛乳 各大さじ1
1.中フライパンにクッキングシートひいて◎を入れ、IR8でキャラメルを作っていく
(キャラメルをしっかり作ってからリンゴを入れると香ばしくなる)
2.1の上にくし切りにしたリンゴを放射線状に並べていく
3.FP(ウィスク)に卵とオーガニックシュガーを入れしっかり泡立てる
4.3に小麦粉、エサンテ、牛乳をいれパルスで20 回まぜ、ウィスクを抜いて
角切りにしたリンゴをいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる
5.2の上に4をいれIRプレート170度で15分焼く
(リンゴの大きさにより、焼きが足りない場合は5分追加)
レシピID:5083404
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