野菜のおかず

旬のさつまいもを堪能🍠 シンプルだけど、あと引くおいしさ お酒にもあう🍷◆チキンとさつまいものバルサミコ炒め◆鶏モモ肉　1枚(小さめの一口大) さつまいも　中1本(1センチ輪切り) ニンニク　ひとかけ(みじん切り) ...

材料２つだけ 何もかもがシンプル✨ お気に入りのお皿にのせて😊◆じゃがいものフリコ◆じゃがいも　大1個 ピザ用チーズ　適量1.FP(薄切り)でジャガイモを薄切りする 2.ノンスティックフライパン（小）にピザ用...

れんこんのもちもち食感 カリッと焼いて新しい食べ方 フープロあるからあっという間✨ 旬の食材をあれやこれや！◆れんこんのガレット◆れんこん　300 g ベーコン　万能カップ1（細く千切り） 玉ねぎ　大さじ3 薄力...

後引くおいしさ！！！ 地味に美味しい❤️里芋　中10個（皮をむいて、半分に切る） 片栗粉 大さじ3 ◎しょうゆ　大さじ2 ◎オーガニックシュガー　大さじ1 ◎みりん　大さじ1 ◎酢　小さじ11.鍋に里芋と浄水(万...

さばの水煮缶を使って ピーマンのさば詰め焼きを作りました。材料(２人分) ピーマン ２個 サバ缶 １缶 ねぎ １／３本 みそ 小さじ２ ごま油 小さじ２ ピザ用チーズ 適量作り方 ①ピーマンを縦半分に切り、ヘ...

材料(２人分) 豚ひき肉 ２００ｇ れんこん ５cm ニラ １／２束 薄力粉 適量 ごま油 大さじ１／２ ☆調味料☆ 酒 大さじ１ しょうゆ 大さじ１／２ オイスターソース １／２ おろし生姜 小さじ１ おろし大蒜 小...

3種類の野菜を豚ロース肉で巻き 甘辛いタレで煮絡めました。 タレにほんのり酢の酸味が効いていて さっぱりと食べられる感じです。 おつまみにも合うと思います。材料(２人分) 豚ロース(薄切り) １２枚 えのき(５０ｇ) １...

甘い春キャベツを使って 肉巻きを作りました。✳材料(２人分)✳ キャベツ ３００ｇ 塩(塩もみ用) 小さじ１／３ 豚ロース薄切り ２００ｇ 片栗粉 大さじ１ バジル(生) 適量 ☆たれ☆ トマト １個 オリーブオイ...

しいたけにカニカマとマヨネーズを詰め トースターで焼くだけの簡単おつまみです 家飲みのお供にいかがですか？ 男性にも簡単に作れちゃうレシピです材料(２人分) しいたけ ４個 カニカマ ４本 マヨネーズ 大さじ２ 粉チー...

まるごとトマトを使って肉巻きにしました。 トロトロのトマトとチーズ 豚肉の甘みやバジルの香りも加わって 口の中でたくさんのうまみが広がりました。 酸味の効いたトマトソースも美味しかったです。材料(２人分) トマト ２個 ...

ジューシーなナスがベーコンに包まれ 一口で美味しい簡単トマト煮です 長く煮込まなくても味がしっかりと染み込み ベーコンの出汁で美味しくいただけます材料(２人分) ナス ４本 ベーコン(ロング) ２００ｇ 塩こしょう 少々...

鶏ささみとパプリカ、ナスなどの夏野菜を 炒めて甘酢あんで和えてみました♡ 甘酸っぱいタレがからんだ鶏肉と野菜は さっぱりとして暑い日にピッタリです♡✳材料(２人分)✳ 鶏ささみ ３本 ナス １本 赤パプリカ １／４個 ...

☆材料  ▪︎ニラ 　1束 ▪︎にんじん 半分 ▪︎玉ねぎ 　半分 ▪︎薄力粉 　1カップ ▪︎片栗粉 　大さじ3倍 ▪︎たまご 　1つ ▪︎水 　1カップ ▪︎塩 　少々  ----...

《材料》  ▪︎キャベツ(中葉) 6枚 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿  ◎タネ  ▪︎玉ねぎ　　　　1/2 ▪︎挽肉　　　　　250g ▪︎塩　　　　　　小さじ1 ▪︎卵　　　　　　1つ ...

《材料》4人分  ▪︎豚バラ肉　　350-400 ▪︎人参　　　　1本 ▪︎じゃがいも　4-5個 ▪︎玉ねぎ　　　3/4 ▪︎白滝　　　　1袋 ▪︎生姜　　　　1/2 ________________...

《材料》 2〜3人分  ▪︎なす　4-5本 ▪︎豚ひき肉　300g ▪︎ニンニク　1片 ▪︎生姜　　　小さじ1(5g) ▪︎長ネギ　　1/2 ▪︎小ネギ　　お好みで  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿...